Speisenangebot im Arkadenheurigen

Herzhaft genießen à la REDUCE

REDUCE - Weniger ist mehr. Aus gutem Grund wurde das zum geflügelten Wort. Gerade was die Kulinarik unseres Arkandenheurigens betrifft, werden wir diesem Anspruch mit Leidenschaft gerecht. Denn das Wenige, das wirklich schmeckt wird hier schnell auf das Brett'l gebracht. Und das ohne Schnick-Schnack und viel Tam Tam: Feines von burgenländischen Produzenten, gut gehütete Küchengeheimnisse und das richtige Fingerspitzengefühl für das kulinarische Zusammenspiel von Tradition und Kreativität. 

Unser Speisenangebot setzt sich aus einer wöchentlich wechselnden Saisonempfehlung und einer "Jaus'n wos immer gibt" zusammen. Das Salzstangerlkörberl, burgenländische Antipasti, Zickentaler Moorwürstel, die "Schmiererei" und unser herzhafter Verführer - der Polenta-Apfelkuchen sind die heiß begehrten Klassiker.

Wir freuen uns auf Sie! 

Kulinarische Highlights

Diese Woche FREITAG BIS SONNTOG & CHRISTI HIMMELFAHRT

24. bis 26. Mai und am 30. Mai   

Knoblauch-Grammeln

Frischer Langos im Original
klassisch mit Knoblauch Sauerrahm und Käse

Frühlingssalat
Illmitzer Spargel | Joghurt-Kräuterdressing                         

Gebackene Putenbruststreifen
Vogerl-Erdäpfelsalat | Kürbiskerne | Kernöl                     

Rindsuppe mit Frittaten

Wiener Schnitzel vom Schwein Erdäpfelsalat  | Preiselbeeren                                 


Nur Sunntog & Feiertog- solang der Vorrat reicht…

Ofenfrisches Bratl  Kraut | Knödel                                                   

Arkaden-Cordon-Bleu

gefüllt mit saftigem Rauchschinken | Bergkäs | Erdäpfel-Mayonnaise Salat 


Cremeschnitte mit Erdbeeren frisch gefüllt „nach unserer Art“                                      

Most-B´soffene Liesl

Vanille-Marille-Eisknödel Handgemacht vom Eismacher Heiling aus Lockenhaus mit Schlagobers & Hippe                                    

AN GUITN APPETIT!

*) Speisen solange der Vorrat reicht:

Denn bei uns werden Ihnen ausschließlich frisch zubereitete Gerichte aufgetischt. Da kommt es schon mal vor, dass zum Beispiel der ofenfrische Braten so gut bei den Gästen ankommt, dass zur späten Stunde der Bratentopf leer ist. Aber keine Sorge, für diesen Fall haben wir ausreichend schmackhafte Alternativen auf unserer Karte.


Darauf dürfen Sie sich immer freuen...

  • Arkardenjaus'n für 2 - a bissl wos von überall und manchmol auch a bissl mehr.
  • Burgenländischer Antipasti Teller
  • Dreierlei Käse vom Schaf
  • Verschiedne Heurigenbrote
  • Woame Hauswürstel 
  • Salate im Glas (z.B. Rindfleischsalat & Käferbohnen oder klassicher Wurstsalat) 
  • Siaße Verführer (z.B. Polenta-Apfelkuchen) 
  • und vieles mehr! 
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